Ads1

Ads2

الأحد، 7 فبراير، 2016


النوكا بالزنجلان،اعداد النوكا بالزنجلان،بالصور النوكا بالزنجلان،مقادير النوكا بالزنجلان،النوكا بالجنجلان،تحضير النوكا بالجنجلا
المقادير
100 غ كليكوز
100 غ سكر
100 غ زنجلان
القليل من الزبدة
قطيرات من عصير الحامض
طريقة تحضير التمر بالنوكا
يوضع الكليكوز + السكر على النار + ملعقة من الزبدة و قطرات من الحامض نتركه على النار حتى يصبح لونه ذهبيا
ثم نضيف الزنجلان الابيض نصب الخليط فوق ورق الزبدة و نقطعه دوائر و نضعها على المدلك المغلف بورق الالومنيوم لتأخذ شكل مقوس
نسخن الفرن و في كل مرة تجمد النوكا و يصعب علينا تقطيعها ندخلها للفرن قليلا ثم نخرجها و نقطعها
في مقلاة نذوب القليل من السكر مع القليل من الماء و نتركه حتى يصبح لونه ذهبيا نضعه فيه اللوز المفسخ و المقلي ثم نضغه في الزنجلان نعمر التمر باللوز و نضعه داخل النوكا
حلويات مغربية طريقة تحضير النوكا بالتمر  بالصور 2015
حلويات مغربية طريقة تحضير النوكا بالتمر  بالصور 2015
حلويات مغربية طريقة تحضير النوكا بالتمر  بالصور 2015
حلويات مغربية طريقة تحضير النوكا بالتمر  بالصور 2015
حلويات مغربية طريقة تحضير النوكا بالتمر  بالصور 2015
حلويات مغربية طريقة تحضير النوكا بالتمر  بالصور 2015
حلويات مغربية طريقة تحضير النوكا بالتمر  بالصور 2015
حلويات مغربية طريقة تحضير النوكا بالتمر  بالصور 2015
حلويات مغربية طريقة تحضير النوكا بالتمر  بالصور 2015
حلويات مغربية طريقة تحضير النوكا بالتمر  بالصور 2015
حلويات مغربية طريقة تحضير النوكا بالتمر  بالصور 2015
حلويات مغربية طريقة تحضير النوكا بالتمر  بالصور 2015
حلويات مغربية طريقة تحضير النوكا بالتمر  بالصور 2015
حلويات مغربية طريقة تحضير النوكا بالتمر  بالصور 2015