موقع هاجر lalahajar موقع هاجر lalahajar
مطبخ

آخر الأخبار

مطبخ
مطبخ
جاري التحميل ...
مطبخ

مقادير وطريقة ورقة البسطيلة رمضان بالصور


مقادير وطريقة ورقة البسطيلة رمضان بالصور

مقادير وطريقة ورقة البسطيلة رمضان بالصور

مقادير وطريقة ورقة البسطيلة رمضان بالصور
مقادير وطريقة ورقة البسطيلة بالصور
مقادير :
100ع دقيق
20ع نشا ( ميزينة )
قبصة ملح
1 كأس عنبة ماء
زيت لذهن
0000
طريقة :
في خلاط كهربائي نخلط الدقيق و النشا و الملح و الماء جيدا حتى تتجانس العناصر مع بعض ثم نصفي الخليط في مصفات لتأكد من عدم و جود حبيبات أو ماشابه
000 00
هذه هي الفرشات لي استعملت لنجاح العملية لازم استعمل فرشات مشعرة و يكونو شعرها رقاق بحال هذي إلى متوفرتش عندكم فرشات مطبخ مثل هذه يمكن لكم استعمال فرشات الحلاقة للرجال تكون جديدة حتى هي كتعطي نتيجة ممتآآآازة
0.0
فوق نار معتدلة نضع طنجرة بها ماء و نضع فوقها مقلات تكون مقتلصقش من الأحسن مركة تيفال و نخليو حتى يغلى الماء و تسخن المقلات جيدا
0
ثم نغطس الفرشات في الخليط و نذهن المقلات بشكل سريع إبتداء من الجوانب إلى الوسط
1
و راه ذغيا كتنشف و كتوجد من كطيب كتقلع من جناب بحدها عمليت الطهى مكتعداش ثواني كتكون جاهزة و كنحيدها من المقلات بسهولة
2
و هذا شكلها كتكون رقيقة و شفافة
3
ثم نضعها في طبق و نذهنها ذهنة خفيفة بالزيت و نجهز ورقة أخرى ونضعها فوقها و نذهنها بالزيت نستمر في هذه العملية حتى ينتهي الخليط و في كل مرة نذهن بي الزيت و نغطي الورقة بي بلاستيك حتى لا تيبس
4 5 6 مقادير وطريقة ورقة البسطيلة رمضان بالصور

التعليقات



جميع الحقوق محفوظة

موقع هاجر lalahajar

2016