موقع هاجر lalahajar موقع هاجر lalahajar
مطبخ

آخر الأخبار

مطبخ
مطبخ
جاري التحميل ...
مطبخ

حلى المرايا أو حلى الطبقات

•مقادير الكيك:

بيضتان
8 ملاعق كبار سكر
8 ملاعق كبار زيت
8 ملاعق كبار حليب
10 ملاعق كبار دقيق
كيس خميرة الحلوى
قبسة ملح
قشور الليمون
1 ملعقة كبيرة كاكاو 

••الطريقة:

نقوم بخلط كل المقادير ونذهن قالب الكيك أو نغلفه بورق الزبدة
( من الأفضل القالب اللذي يفتح)
وندخله الفرن الى ان تستوي.
•مقادير الطبقة التانية:
كيس حليب غبرة(200g)
3 علب ياغورت طبيعي
كيس سكر الفاني
ربع كاس ماء
السكر حسب الذوق
••الطريقة: نقوم بخلط المكونات جيدا ونفرغها فوق طبقة الكيك ونوزعها جيدا ثم ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق الى ان يجمِد الخليط ولا يتحمر.

•مقادير الطبقة الثالتة:

ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
1 فلان شكلاط ( أو الفلان العادي ونضيف له ملعقتين من الكاكاو)
ربع لتر من الماء
ملعقتان من السكر

••الطريقة:

نقوم بتحضير فلان كالعادة ونضعه فوق النار الى الغليان ونتركه يبرد قليلا ونخرج الكيك من الثلاجة ونضع ملعقة على طبقة الياغورت و نفرغ عليها الفلان حتى تتوزع ولا تتقب طبقة الياغورت وندخلها الثلاجة الى ان تبرد تماما
ثم تقطع وتقدم باردة
بالصحة والراحة

‏لالة_هاجر

التعليقات



جميع الحقوق محفوظة

موقع هاجر lalahajar

2016